Diverse brød
35.00 kr per brød
- Brød bagt med groft ølands hvede
- Kokosbrød
- Timian-lime brød
- Persille-hvidløgsbrød
- Grovbrød med oliven og soltørrede tomater
- Valnøddebrød
- Gulerodsbrød
Min kalender er nu så booket resten af året, så der lukkes for alt andet end dagens ret. Læs mere under seneste nyt
Menuforslag
Buffet og Reception
Minimumsbestilling til alle buffeter er 10 couverter. Ved færre end 10 couverter betales prisen for 10.
Alle buffeter er inklusive to slags brød (vælg f.eks. blandt nedenstående forslag). Ønskes mere end to slags brød koster de efterfølgende 30 kr per brød.
Buffet #1 - Kundernes favorit
135.00 kr per couvert
- Spinattærte med vildlaks, gratineret med ost
- Stegt mozzarella fyldt kyllingebryst med baconsvøb
- Stegt kalvecuvette med grillsauterede grøntsager
- 2 slags blandet grøn salat med dressing
- Små ovnbagte timiankartofler
- 2 slags ost med radiser & peberfrugt
- Smør & hjemmebagt brød
Buffet #2 - Den børnevenlige
185.00 kr per couvert
- Tunmousse med rejer
- Stegte kyllingelår
- Frikadeller
- Glaseret skinke
- Kartoffelsalat med ymer
- Flødekartofler
- Bland selv salatbar: salat med 6 forskellige friske grøntsager efter årstid
- Frisk frugt med råcreme
- Smør & hjemmebagt brød
Buffet #3 - Standard brunch
175.00 kr per couvert
- 3 slags pålæg
- 3 slags ost (skæreost, brie, blåskimmel)
- Små pandekager
- Bacon, cocktailpølser & røreæg
- Frisk frugt/grøntsags snack
- 2 slags syltetøj
- Smør & hjemmebagt brød
Buffet #4 - Luxus brunch
205.00 kr per couvert
- Røget torsk med agurkecreme
- Lufttørret seranoskinke med asparges
- Peberpaté med små syltede agurker
- 3 slags ost (skæreost, brie/rødkit, blåskimmel)
- Brunchpølser & røreæg
- Belgiske vafler
- Frisk frugt/grøntsags snack
- 3 slags syltetøj
- Smør & hjemmebagt brød
- Wienerbrød eller thebirkes eller croisanter
Smørrebrød
Få ting er mere traditionelt dansk end smørrebrød, fra de helt simple håndmadder til højt belagte og stort anrettede brød. Hvad du end måtte ønske, simpelt eller stort, så ring eller skriv for bestilling og information.
Med mindre andet er angivet er priserne for uspecificeret smørrebrød.
Håndmad til 15,00 har jeg som udgangspunkt altid et mindre antal smurt op, som man kan komme ind og købe. Skal man bruge mere end 10-12 stk. eller skal man bruge de store til 30,00 bedes det bestilt senest dagen før.
Pindemad, uspecificeret
12.00 kr per styk
Canapéer, uspecificeret
15.00 kr per styk
Smørebrød - håndmad, uspecificeret
15.00 kr per styk
Smørrebrød - højt belagt, uspecificeret
30.00 kr per styk
Kun mod forudbestilling, senest dagen før
Smørrebrød - med rejer
45.00 kr per styk
Smørrebrød - med røget laks, hellefisk eller tatar
55.00 kr per styk
Kun mod forudbestilling senest 2 dage før
Smørrebrød - med røget ål
75.00 kr per styk
Kun mod forudbestilling senest 2 dage før
Trekant-sandwich, alm.
15.00 kr per styk
Stor sandwichbolle
50.00 kr per styk
Drikkevarer
Mindre udvalg af vin, øl og sodavand
½ l. sodavand
8.00 kr per flaske
- Cola; alm. & light
- Topform
- Appelsin
- Ananas
- Grape
- Apollinaris m/u citrus
- Kildevand
Klassiske øl på dåse
10.00 kr per dåse
- Carlsberg
- Tuborg; Grøn
- Tuborg Classic
- Karlsens pilsner
Rødvin-Forskellige lande
60.00 kr per flaske